Το 1ο Διεθνές Συνέδριο Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας (1st International Conference of Nutritional Sciences and Dietetics – ICONSD 2022) θα λάβει χώρα στις 27-29 Μαϊου 2022, στη Θεσσαλονίκη, στο Κέντρο Διάδοσης Ερευνητικών Αποτελεσμάτων του Α.Π.Θ. Το συνέδριο συνδιοργανώνεται από το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙ.ΠΑ.Ε.) και την Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος (Ε.Δ.Δ.Ε).
Το συνέδριο θα καλύψει πολύπλευρα θέματα των Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, όπως τη σχέση της διατροφής με το περιβάλλον και τη βιωσιμότητα, τον ρόλο της σε υγεία και νόσο, τις νέες τεχνολογίες στη διατροφική αγωγή και παρέμβαση, και άλλα θέματα με γνώμονα τις τελευταίες επιστημονικές εξελίξεις στο χώρο.
