Σαραντίδου Μαγδαληνή, MSc, PhDc Υποψήφια Διδάκτωρ, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.
Δρ. Χριστίνα Κατσαγώνη Διδάκτωρ Κλινικής Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Ειδίκευση στη Κλινική Διατροφή Παιδιατρικών Ασθενών
Δρ. Ζωή Παφίλη Υπεύθυνη Εκπαίδευσής Φοιτητών, Τομέα Θρέψης Χειρουργικής, Ογκολογικής, Παθολογικής Κλινικής, Διαβήτη και Μεταβολισμού.
Δρ. Αυρα Αλμπέρτη Υπεύθυνη Ομάδας Υποστήριξης Θρέψης Χειρουργικής, Γαστρεντερολογικής και Παθολογικής Κλινικής ΓΝΑ Ευαγγελισμός.